Mădălina Dinu 
Seceta din Spania, cel mai mare producător mondial de ulei de măsline, a dus la scăderea drastică a producției, ceea ce a afectat disponibilitatea pe piața globală. Acest lucru, combinat cu costurile crescute ale energiei și transportului, a dus la majorarea prețurilor. În vara lui 2023, prețul uleiului de măsline a ajuns la un nivel record, ceea ce a continuat să afecteze piețele globale, scrie EL Economista.
În prezent, campania de ulei de măsline 2023-2024, care s-a încheiat pe 30 septembrie, a înregistrat o creștere a producției cu 28% față de cifrele din anul precedent, deși există cu 25% mai puține stocuri finale față de 2022-2023.
Cea mai recentă previzualizare lunară a situației pieței din sectorul uleiului de măsline și al măslinelor de masă arată că producția cumulată de ulei de măsline în mori între octombrie 2023 și septembrie 2024 a fost de 854 000 de tone. Ieșirile de la mori în această perioadă au totalizat 900 027 tone, cu o rată lunară de 64 806 tone în septembrie.
În plus, recoltarea este devansată pentru recoltarea uleiurilor timpurii din noul sezon 2024-2025, care a început în luna octombrie a acestui an și pentru care se preconizează o producție cu 48% mai mare, cu 1,26 milioane de tone.
