Roxana Vasile 
Pain Plaisir și-a deschis anul acesta spațiul de producție din Sema Parc București, cu o suprafață de 1.000 de metri pătrați. Anul acesta, brutăria artizanală investește 500.000 de euro în deschiderea magazinului.
,,Suntem bucuroși să anunțăm securizarea primei locații Pain Plaisir într-un proiect de birouri din București, și suntem siguri că atât chiriașii proiectului J8 Office Park, cât și rezidenții zonei Bucureștii Noi vor fi încântați să beneficieze de proximitate față de produsele preparate cu mare atenție de echipa Pain Plaisir'', spune Dana Radoveneanu, senior consultant Retail agency Cushman & Wakefield Echinox.
„Amplasarea noului magazin se încadrează perfect în planurile noastre de dezvoltare, prin care ne dorim să ajungem în cartiere rezidențiale, mai aproape de clienții noștri. Prin prisma locației excelente, J8 Office Park ne deschide mai multe zone de interes - cartierul Dămăroaia, Străulești, Parc Bazilescu și drumul spre Mogoșoaia”, spune Irina Stăncescu, cofondator Pain Plaisir.
De la înființare, compania a investit 800.000 de euro, principalele proiecte fiind deschiderea primei brutării și extinderea acesteia, dezvoltarea unui nou spațiu de producție, deschiderea celui de-al doilea magazin și relocarea acestuia, crearea identității și a magazinului online, implementarea software-ului ERP pentru planificarea producției și gestionarea afacerii, dar și inițierea unui proces de rebranding.
Fondată în 2013 de Irina Stăncescu și Tom Rees, Pain Plaisir este o brutărie artizanală care oferă clienților produse de brutărie și patiserie proaspete, cu maia şi fără coloranţi, amelioranţi sau conservanţi. Compania deține trei magazine în București, în Kiseleff, Floreasca şi Enescu, folosește majoritar ingrediente și materii prime locale și a creat o comunitate în jurul brutăriei și a ideii de pâine ca element central al mesei, la care se adună toată familia.
Pain Plaisir se va concentra pe deschiderea de magazine “aproape de casă”, pentru moment doar în București, deoarece pâinea artizanală trebuie consumată proaspătă și cumpărată aproape zilnic, în lipsa agenților de conservare și afânare. Pain Plaisir estimează o cifră de afaceri de 2.5 milioane euro în 2021, obținută alături de o echipă de peste 60 de angajați.
Proiectul J8 Office Park, situat în zona Bucureștii Noi (Strada Jiului), va avea două clădiri de birouri, însumând o suprafață totală de 46.000 metri pătrați, cu o structură de tip 2S+P+7E, iar termenul de finalizare este august 2021.
Ați poftit la mucenici? 5 locuri unde-i găsim pe cei mai pufoși și însiropați din oraș
Cushman & Wakefield Echinox, afiliatul exclusiv al Cushman & Wakefield în România, deținut și operat independent, cuprinde o echipă de peste 90 de profesioniști și colaboratori ce oferă o serie de servicii de consultanţă imobiliară investitorilor, dezvoltatorilor, proprietarilor și chiriașilor.
Cushman & Wakefield, unul dintre liderii globali în domeniul serviciilor imobiliare comerciale, cu 50.000 de angajați în 60 de țări, ajută chiriașii, proprietarii și investitorii în optimizarea valorii activelor. Cu venituri de 7,8 miliarde de dolari, serviciile principale ale companiei sunt: consultanță în gestionarea activelor şi investițiilor, piețe de capital, închirieri, administrarea proprietăților, reprezentarea chiriașilor, management de proiect, evaluare, design şi proiectare.
