Lectură de un minut

01 Dec 2022 - Știri și Noutăți

Un restaurant din Constanța, închis temporar de ANPC. Ce nereguli au fost identificate

Cristina Marin

Abonează-te pe  

Restaurantul Moessia, din localitatea Vadu, a fost închis temporar de ANPC. ”Peste o tonă de produse aveau termenul de valabilitate depășit”, a declarat Horia Constantinescu, președintele ANPC. 

Sursa foto: ANPC

Neregulile identificate au fost următoarele:

  • produse alimentare cu schimbare stare termică din produs refrigerat în produs congelat,
  • produse alimentare fără elemente de identificare și caracterizare, ce au fost scoase din ambalajul original și reambalate de către operatorul economic fără a mai exista informații cu privire la data de valabilitate. Conform declarațiilor angajatului au fost achiziționate refrigerate și congelate în camera de congelare.
  • produse alimentare și materii prime cu termen de valabilitate depășit din 2019, 2020, 2021 și mai - septembrie 2022,
  • fire electrice ieșite din parte, fără capac/ protecție,
  • igienă precară,
  • excremente animal în zona de spălare vase,
  • muște în blocul alimentar,
  • ustensile neprofesionale,
  • coșuri gunoi fără capac.

ANPC a aplicat o amendă de 10.000 de lei și oprirea temporară a operatorului economic până la remedierea deficiențelor constatate.

Retail.ro /  Retail.ro /  Știri și Noutăți /  Un restaurant din Constanța, închis temporar de ANPC. Ce nereguli au fost identificate