Lectură de un minut

01 Dec 2022 - Știri și Noutăți

Un restaurant din Constanța, închis temporar de ANPC. Ce nereguli au fost identificate

Cristina Marin

Abonează-te pe  

Restaurantul Moessia, din localitatea Vadu, a fost închis temporar de ANPC. ”Peste o tonă de produse aveau termenul de valabilitate depășit”, a declarat Horia Constantinescu, preÈ™edintele ANPC. 

Sursa foto: ANPC

Neregulile identificate au fost următoarele:

  • produse alimentare cu schimbare stare termică din produs refrigerat în produs congelat,
  • produse alimentare fără elemente de identificare È™i caracterizare, ce au fost scoase din ambalajul original È™i reambalate de către operatorul economic fără a mai exista informaÈ›ii cu privire la data de valabilitate. Conform declaraÈ›iilor angajatului au fost achiziÈ›ionate refrigerate È™i congelate în camera de congelare.
  • produse alimentare È™i materii prime cu termen de valabilitate depășit din 2019, 2020, 2021 È™i mai - septembrie 2022,
  • fire electrice ieÈ™ite din parte, fără capac/ protecÈ›ie,
  • igienă precară,
  • excremente animal în zona de spălare vase,
  • muÈ™te în blocul alimentar,
  • ustensile neprofesionale,
  • coÈ™uri gunoi fără capac.

ANPC a aplicat o amendă de 10.000 de lei È™i oprirea temporară a operatorului economic până la remedierea deficienÈ›elor constatate.

Retail.ro /  Retail.ro /  Știri È™i Noutăți /  Un restaurant din ConstanÈ›a, închis temporar de ANPC. Ce nereguli au fost identificate