Printre numeroase funcționalități, noul centru găzduiește și unul dintre cele mai mari depozite high-bay din România, proiectat cu scopul de a reduce semnificativ consumul de energie. Depozitul high-bay are o capacitate de peste 32.000 de paleți și este prevăzut cu cele mai avansate sisteme de control al temperaturii (2-4ͦo C), complet automatizat, care contribuie la eficientizarea utilizării resurselor și la reducerea amprentei de carbon a întregului proces logistic.
„Noul centru logistic din județul Brașov reprezintă o investiție strategică pentru Olympus și, în același timp, un pas major către un viitor mai verde. Suntem dedicați reducerii amprentei noastre de carbon, iar acest proiect reflectă pe deplin angajamentul nostru de a implementa tehnologii sustenabile care să sprijine un mediu mai curat. De la reducerea consumului energetic la optimizarea spațiului, fiecare detaliu a fost conceput pentru a maximiza eficiența și a minimiza impactul asupra mediului”, a adăugat Dimitrios Kelas, Director General Fabrica de Lapte Brașov.
Un depozit de tip high-bay se remarcă în primul rând prin utilizarea eficientă a spațiului. Dezvoltat pe verticală, noul depozit frigorific high-bay Olympus oferă un volum ridicat cu amprentă redusă la sol și este una dintre cele mai mari construcții de acest tip din România. În comparație cu un depozit tradițional, dezvoltat la sol și având aceeași capacitate, depozitul high-bay Olympus ocupă o suprafață de 6 ori mai mică. Acest aspect reprezintă un dublu beneficiu în zona de reducere a impactului asupra mediului înconjurător. În primă fază prin diminuarea spațiul construit și în a doua fază prin reducerea consumului de energie necesar gestionării mărfurilor.
Centrul logistic din Brașov va deservi atât piața locală, cât și toate țările în care sunt exportate produsele lactate Olympus fabricate în România, precum Germania, Italia, Franța, Marea Britanie, Bulgaria sau Serbia. Până la sfârșitul anului 2024, acesta va fi complet funcțional și integrat cu fabrica de lactate a companiei din imediata vecinătate, consolidând astfel poziția Olympus ca lider în industria alimentară și promotor al investițiilor sustenabile. Noul centru face parte din angajamentul Grupului Hellenic Dairies de a dezvolta un business sustenabil în toate țările unde compania este prezentă.
Grupul Hellenic Dairies, din care Olympus face parte, are peste 25 ani de activitate în România, perioadă în care a investit constant pe plan local. Fabrica de lactate Olympus de la Hălchiu, județul Brașov, a fost inaugurată în 2011, iar producția sa este destinată atât pieței locale, cât și exporturilor.
Cu sediul în orașul Trikala din Grecia, Hellenic Dairies este o afacere de familie aflată la a treia generație de producători de lactate, cu operațiuni în 47 de țări din toată lumea. În prezent, Olympus deține zece fabrici în patru țări (Grecia, România, Bulgaria și Cipru), care produc o gamă completă de lactate, brânzeturi, băuturi vegetale, sucuri naturale, dar și apă minerală naturală sau băuturi răcoritoare.
Olympus: Românii încep să pună brânza pe grătar ca în afară și mesele zilnice se transformă treptat