Angela Alexandru 
Sistemul digital răspunde provocărilor sanitare generate de contextul actual al pandemiei de Covid-19, restaurantele respectând toate măsurile de siguranță: kiosk-urile de comandă sunt dezinfectate după fiecare utilizare, iar acestea permit și scanarea ofertelor zilnice disponibile în aplicația de mobil.
În prezent, 52 de restaurante sunt complet digitalizate iar fiecare restaurant McDonald’s, nou construit dispune de acest sistem. În planurile de viitor este inclusă și dezvoltarea aplicației de mobil, care numără 1.5 milioane de utilizatori și în care aceștia găsesc oferte personalizate și produse la prețuri speciale, pe care le pot scana simplu și rapid la kiosk-urile de comandă.
Cel mai recent restaurant modernizat este cel din Piața Romană din București, deschis pentru prima dată în 1996. În urma unei investiții de 230.000 de euro, clienții restaurantului din Piața Romană își vor putea comanda produsele preferate la cele nouă kioskuri de comandă.
Aceștia își pot personaliza produsele, pot scana ofertele din aplicația de mobil și pot alege plata contactless, cu cardul bancar, sau cash, la casa de marcat. Sistemul digital aduce un beneficiu important și în procesul de pregătire a produselor. Fiecare produs este pregătit după ce clientul face comanda la kiosk, iar aceasta este înregistrată în sistem. Comanda confirmată ajunge apoi pe ecranele din bucătărie și este pregătită pe loc, conform standardelor McDonald’s.
„Digitalizarea restaurantelor este unul dintre principalii piloni de investiție pentru businessul nostru, de aceea am ales să modernizăm și să introducem acest sistem în opt dintre restaurantele noastre din București și din țară pe parcursul anului 2020. Peste 60% din restaurantele noastre beneficiază acum de noul sistem digital și vom continua să investim pentru a aduce cea mai nouă experiență McDonald’s în toate unitățile noastre”, a declarat Paul Drăgan, director general Premier Restaurants România.
Premier Restaurants România operează restaurantele McDonald’s în România - compania este lider al pieței restaurantelor, cu 87 de locații în 27 de orașe, dintre care 42 restaurante cu McDrive și 42 de cafenele McCafé. Până în prezent s-au investit peste 800 milioane de lei în România și echipa are 5.500 de angajați.
PwC România: ANAF a devenit inovativ în controale. Ce trebuie să știe contribuabilii
