Redacția Retail.ro 
Prin scurtarea distanței de la fermă la raft, Lidl asigură prospețimea produselor și contribuie la reducerea emisiilor de CO₂ generate de transport.
Lidl România accelerează aprovizionarea locală, pentru a oferi clienților produse locale și pentru a reduce emisiile de gaze cu efect de seră pe întreg lanțul valoric, în conformitate cu angajamentele Science Based Targets (SBTi) și ținta Net Zero 2050, asumată de Lidl la nivel global. Un lanț de aprovizionare mai scurt înseamnă produse mai proaspete pentru clienți, dar și mai puține emisii generate de transport – o măsură concretă care transformă eficiența operațională într-un demers sustenabil cu impact real.
În acest context, colaborarea cu Grup Șerban Holding este un exemplu de parteneriat care contribuie la un model de producție eficient, sustenabil și competitiv, aliniat obiectivelor de dezvoltare durabilă promovate de Lidl România. Partenerul Lidl, Grup Șerban Holding, aplică un model de agricultură regenerativă, bazat pe tehnologii sustenabile și inovație. Infrastructura lor include cinci hale frigorifice moderne, o unitate de sortare și ambalare complet automatizată, dar și un depozit de 5.000 mp, toate concepute pentru eficiență energetică și reducerea pierderilor alimentare.
Prin aceste investiții, Grup Șerban Holding depozitează marfă pe tot parcursul anului, ceea ce răspunde strategiei Lidl România de a asigura produse românești de calitate, disponibile la raft și toți furnizorii de fructe și legume ai Lidl, inclusiv Grup Șerban Holding, dețin certificarea GLOBAL G.A.P., recunoscută internațional pentru producția agricolă realizată în condiții sigure și sustenabile. Aceasta acoperă aspecte precum siguranța alimentară, igiena, trasabilitatea, utilizarea responsabilă a pesticidelor, managementul integrat al dăunătorilor, protecția solului, condițiile de muncă și bunăstarea angajaților, reducerea pierderilor și a poluării, precum și utilizarea eficientă a apei și a energiei.
Lidl, parte a grupului Schwarz, cu sediul central în Neckarsulm, este una dintre companiile de top de pe piața de retail alimentar din Germania și Europa. Lidl operează în prezent peste 12.600 de magazine și peste 230 de centre logistice și depozite în 31 de țări. Lidl este un smart discounter care le oferă clienților produse cu cel mai bun raport calitate-preț. În spatele serviciilor și operațiunilor din magazine și centrele logistice stau simplitatea și orientarea către eficiență. Design-ul și structura proceselor standardizate sunt asigurate de către Lidl Stiftung, cu sediul central la Neckarsulm. În prezent, Lidl are aproximativ 382.400 de angajați, dintre care peste 13.000 în România, unde retailerul german are deschise peste 370 de magazine și 6 centre logistice. Dinamismul din activitățile de zi cu zi, rezultatele durabile și corectitudinea în cooperarea profesională construiesc mediul de lucru pentru Lidl ca angajator, peste tot pe Glob.
