Federdistribuzione, Ancc-Coop și Ancd-Conad - care reprezintă principalii retaileri din Italia - susțin Bateria NutrInform ca instrument pentru alegeri alimentare informate și echilibrate, notează ESM.
Bateria NutrInform
Începând cu 15 februarie, numeroși retaileri alimentari, aparținând celor trei asociații, au promovat aplicația gratuită Bateria NutrInform către milioane de cumpărători zilnici.
Aplicația urmărește aportul nutrițional zilnic prin scanarea codurilor de bare ale alimentelor. Spre deosebire de sistemele de tip semafor (verde pentru bun și roșu pentru rău), aceasta ține cont de dimensiunile recomandate ale porțiilor și de impactul combinării diferitelor produse alimentare.
Sistemul folosește simbolul bateriei telefonului mobil pentru a monitoriza consumul zilnic de calorii, grăsimi, grăsimi saturate, zahăr și sare.
De asemenea, sistemul indică cantitatea acestor elemente conținute într-o porție din alimentele luate în considerare, precum și contribuția lor la necesarul zilnic, în conformitate cu valorile de referință stabilite de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA).
Oficialii guvernului italian au subliniat importanța inițiativei, felicitându-i pe retaileri pentru responsabilitatea și sprijinul lor.