In unitate se produc 9 tipuri de paste, diferite prin forma sau compozitie si se prepara 24 tipuri de sosuri. Totul se prepara “in casa” si se servesc clientului la minut.
Programul este de 2 cu 2 zile, de la 9AM la 10PM.
Experienta constituie un punct forte al candidatului, insa nu neaparat esential, atata timp cat exista dorinta de a invata.