AchiziÈ›ia a avut loc în lunile mai – iunie, după o perioadă mai lungă în care cei de la 5 to go au observat brandul, au testat produsele È™i au discutat cu fondatorii IonuÈ› Rusu È™i Alexandru Petrescu. TranzacÈ›ia a pornit de la preluarea unui magazin Sunday Bagel în West Gate Bussines Center, pentru a putea testa vânzarea de covrigi È™i preferinÈ›a consumatorilor în ceea ce priveÈ™te asocierea de produse.
Produsele vor fi realizate în colaborare cu lanÈ›ul de restaurante fast-food Calif, cofondat de Radu Tănase.
„Bagel-ul este un produs în mare vogă pe plan internaÈ›ional, de aceea considerăm oportună dezvoltarea unei linii separate de producÈ›ie. Am decis că experienÈ›a È™i resursele Sunday Bagel sunt exact ceea ce aveam nevoie, ei având o linie de producÈ›ie de capacitate mare, de ultimă generaÈ›ie. Vom dezvolta mai mult de 10 reÈ›ete, care vor fi puse la vânzare în câteva magazine concept, dar È™i în alte reÈ›ele HoReCa È™i, de ce nu, în funcÈ›ie de cerere, È™i în retail.
În acest moment se lucrează la ambalaje, reÈ›etele sunt deja dezvoltate È™i testate. Estimăm ca în octombrie să fim pe piață cu produsele Sunday Bagel. Ele vor fi disponibile într-o selecÈ›ie de cafenele 5 to go, precum È™i în unitatea din West Gate Business Center, unde vom implementa un concept store Sunday Bagel & 5 to go. Din previziunile noastre, în primele luni putem ajunge la 5-10 mii de bucăți vândute doar pe top 20 de cafenele 5 to go în care vor fi listate”, a declarat Radu Savopol.
Brandul Sunday Bagel este singura tranzacÈ›ie de anul acesta a celor de la 5 to go. În trecut, compania a mai achiziÈ›ionat croissanteria Fika18 È™i Cereal Crunch, un bar cu cereale care se dezvoltă în franciză.
5 to go va lansa o gamă vegană de cookies
La începutul lunii septembrie, 5 to go a anunÈ›at că a cumpărat primul lanÈ› de cafenele prin preluarea operaÈ›iunilor Take Five Coffee din ConstanÈ›a. TranzacÈ›ia a fost definitivată È™i vizează trei dintre cele patru cafenele ale antreprenorilor constănÈ›eni. Astfel, grupul 5 to go va ajunge la È™apte unități deschise în ConstanÈ›a.
LanÈ›ul de cafenele 5 to go, care a lansat în luna august în magazinele Mega Image băuturile ready to drink, vrea să listeze noi produse până la finalul anului, planuri avansate vizând gama vegană de cookies.
Magazinele nu vor fi închise în weekenduri. Marcel Ciolacu: Nu mai suntem în pandemie
5 to go a apărut în 2015, fondat de Radu Savopol È™i Lucian Bădilă. În prezent a depășit pragul de 250 de locaÈ›ii È™i este cel mai mare lanÈ› de cafenele din Europa de Est, dar È™i cea mai accesată franciză din România.