Mădălina Dinu Doru Dinu, Cosmin Mușuroi, Mihai Vătafu și Gigi Sprâncenatu sunt producători de legume de peste 20 de ani. În copilărie, își petreceau vacanțele de vară la cules, ajutându-și părinții. Apoi, când au mai crescut, mergeau să-și vândă marfa în marile orașe ale țării.
Nu se știe exact cine a venit cu ideea de a crea o cooperativă, însă au realizat, spun ei, că era momentul să urmeze acest trend de dezvoltare, fiind tot mai dificil și tot mai obositor să parcurgă sute de kilometri pentru a vinde legumele. De asemenea, producția era tot mai mare de la an la an, iar înființarea unei cooperative părea a fi pasul firesc pentru a-și vinde marfa în marile lanțuri de magazine.
La început, oamenii din comună, dar și din satele vecine, s-au ferit când au auzit de cooperativă. E firesc, ei o asociau cu C.A.P.-urile din vremea comunismului, când totul funcționa prin colectivizare și sistemul cotelor. În timp, când au realizat că e mai simplu să aducă marfa la cooperativă decât să se chinuie să o vândă prin piețe, au început treptat să se alăture proiectului. Practic, ne mândrim să spunem că suntem cel mai mare bazin legumicol din zonă, cu peste 100 de membri colaboratori.
Doru Dinu, co-fondator cooperativa AgrolegBio
.jpeg)
Soiurile cultivate includ ardei capia, ardei bianca, varză, vinete, dovlecei și, bineînțeles, roșii - simbol al cooperativelor din sudul României. Mai mult, în 2023, cooperativa a avut o impresionantă cifră de afaceri de 10,1 milioane de lei și un profit net de 1,4 milioane de lei.
Angajări Lidl pe litoral: salarii brute de peste 6000 de lei și sporuri pentru munca în weekend
Socoteala de acasă, dată peste cap de grindină
În 2019, cei patru tineri au reușit să facă rost de bani, în urma unor împrumuturi, apoi au plantat varză pe circa 10 hectare.
Planul devenise realitate, investiția căpătase contur, totul mergea strună, însă, uneori, socoteala de acasă nu se potrivește cu cea din târg, iar cei patru co-fondatori s-au trezit peste noapte cu întreaga recoltă de varză compromisă din cauza grindinei.
Nu ne-am gândit să renunțăm, nici măcar nu era o opțiune pentru noi. Am făcut tot ce am putut, deși rămăsesem cu o datorie uriașă de 150.000 de lei, dar în anul următor am reușit să o plătim. Apoi am semnat primul contract cu un retailer și lucrurile au început să meargă din ce în ce mai bine. Afacerea a crescut treptat, dar sigur, ceilalți fermieri au început, pe rând, să se implice și ei, iar în prezent suntem unul dintre cei mai importanți furnizori de legume ai rețelei de magazine Lidl România.
Mihai Vătafu, co-fondator AgrolegBio
De la livrări cu o dubă mică la două tiruri cu marfă pe zi, în rețeaua de magazine Lidl România
De la primele recolte și până în prezent, cooperativa fondată de cei patru tineri olteni a crescut constant, atrăgând tot mai mulți fermieri din comunitatea locală, dar și mari retaileri din România. La început, cooperativei i-a fost greu să pătrundă pe piața marilor retaileri. Membrii fondatori, fără prea multe resurse, și-au început activitatea cu o dubă mică și cu livrări modeste.
Începând cu 2020, au bătut palma cu rețeaua de magazine Lidl România, iar membrii cooperativei au înțeles rapid că trebuie să adopte tehnologiile actuale pentru a răspunde cerințelor pieței. Astfel, au introdus sisteme moderne de irigație și metode ecologice de combatere a dăunătorilor.
Sera AgrolegBio. Sursa foto: retail.ro
Prădători pentru dăunătorii culturilor de ardei. Foto: retail.ro
„În 2020, am semnat un contract cu rețeaua de magazine Lidl România, au venit pe teren, au văzut cu ce ne ocupăm și au fost de acord să ne dea o șansă. Când am pus bazele cooperativei, aveam o dubiță mică, iar livrările se făceau foarte greu. Treptat, de la an la an, am mărit flota, apoi am încheiat un contract de colaborare cu transportatori. În momentul de față, am ajuns să livrăm chiar și două tiruri pe zi de marfă către rețeaua de magazine Lidl”, a adăugat Vătafu.
Depozitul AgrolegBio,o investiție de 400.000 de euro
Timp de doi ani, începând cu 2021, cei patru co-fondatori au muncit la construirea depozitului, având o capacitate de 1.000 de metri pătrați, iar investiția totală ridicându-se undeva la 400.000 de euro.
În doar câțiva ani, AgrolegBio a ajuns să aibă o capacitate de producție de aproximativ 60 de tone pe zi, cu o cultură proprie de 20 de hectare. În plus, această colaborare le-a oferit fermierilor acces la know-how și consultanță de specialitate, contribuind, totodată, la creșterea calității produselor și la asigurarea unui lanț de producție sustenabil și sigur.
Cum se adaptează retailerii și producătorii la noile condiții meteo
Nu în ultimul rând, co-fondatorii AgrolegBio spun că vor continua să se dezvolte și să se adapteze, având planuri ambițioase, cum ar fi extinderea producției și implementarea unor noi proiecte în parteneriat cu Lidl România.
Anul acesta, AgrolegBio, alături de alți producători de legume, furnizori ai Lidl România, a participat la un proiect inovator de cercetare românească, demarat de Lidl România împreună cu institutul de cercetare Hektar din Câmpia Turzii. Proiectul se axează pe dezvoltarea unor soiuri hibride de legume autohtone. Producătorii de la AgrolegBio au cultivat, în premieră, două dintre aceste semințe de genetică românească - Ardei kapia Napoca și Ardei gras Turda - și au observat o productivitate mai mare, un gust autentic românesc și o rezistență la condițiile de mediu și la boli. Această inițiativă a avut un impact pozitiv asupra recoltei, în ciuda secetei și a căldurilor extreme resimțite în ultimii ani. Consumatorii deja pot găsi aceste legume în magazinele Lidl din toată țara.
În anul 2024, până la data de 1 august, Lidl România a colaborat cu peste 450 de producători locali de fructe și legume autohtone, din toate regiunile țării și a avut un total de aproape 70.000 de tone de fructe și legume românești în Piața Lidl.
Lidl România a continuat să crească și anul acesta cantitatea de fructe și legume românești la raft, așa că în luna iulie a înregistrat o prezență de 100% la o gamă variată de fructe și legume românești: căpșune, afine, zmeură, vinete, ceapă verde, dovlecei, țelină, verdețuri aromatice, cartofi și ceapă.
De asemenea, în luna iulie, peste 96% din roșiile mari și peste 86% din roșiile cherry, precum și peste 90% din pepenii verzi din magazinele Lidl au provenit din România.
